最早的温度计是在1593年由意大利科学家伽利略发明的，他的第一支温度计是一根一端敞口的玻璃管，另一端带有核桃大的玻璃泡。使用时先给玻璃泡加热，然后把玻璃管插入水中。随着温度的变化，玻璃管中的水面就会上下移动，根据移动的多少就可以判定温度的变化和温度的高低。

后来，法国人布利奥在 1659 年制造的温度计将玻璃泡的体积缩小，并把测温物质改为水银，这样的温度计已具备了现在温度计的雏形。后来荷兰人华伦海特在 1709 年利用酒精作为测温物质，在 1714 年又利用水银作为测温物质，制造了更精确的温度计。他将一定浓度的盐水结冰时的温度定为0℉下，把纯水结冰时的温度定为32℉，把标准大气压下水沸腾的温度定为 212℉，用℉代表华氏温度，这就是华氏温度计。

华氏温度计制成后又过了30多年，瑞典人摄尔修斯于 1742 年改进了华伦海特温度计的刻度，他把水的沸点定为零度，把水的冰点定为100度。后来他的同事施勒默尔把两个温度点的数值又倒过来，就成了现在的百分温度，即摄氏温度，用℃表示。

编辑：刘艳

校对：冯艳林

初审：李君伟

复审：史强

终审：赵张生